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排骨燒蘿卜

發(fā)布時(shí)間:2024/10/13人氣:229

月子餐材料:

排骨:500克,蘿卜:250克,蔥10克,姜10克,調(diào)料生抽15ml,老抽:15ml,料酒10ml,冰糖:15克,鹽5克


月子餐做法:

1.排骨洗凈后泡水一個(gè)小時(shí)去掉血水
2.鍋中放少許油,倒入姜片爆香
3.再倒入排骨炒至變色
4.將排骨,蔥結(jié),生抽,老抽,料酒倒入砂鍋里,再加入適量的水用中小火慢煮半個(gè)小時(shí),再放入冰糖,加入切成塊的蘿卜,煮至蘿卜變爛即可

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